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여주 효능 10가지, 부작용카테고리 없음 2022. 10. 14. 14:58
목차
반응형여주는 생소한 채소라고 생각하실 텐데 오이와 비슷하게 생겨서 요리할 때도 오이 대신 사용하기도 그렇지만, 오이에 비해 쓴맛이 강해 호박처럼 전을 하여 먹거나 된장찌개에 넣어서 먹는다. 여주는 1년생 덩굴성 박과 식물이다. 고온 다습한 기후에서 잘 자라며 돌기가 촘촘하고 길쭉하여 도깨비방망이 같이 생겼는데 쓴맛이 강해 어떤 사람들은 여주를 쓴 오이라도 부르곤 해요. 전통의학 자료에서는 여주를 중요한 약재로 사용한 기록들이 남아 있습니다
원산지는 인도 동북부 또는 중국의 남서부 열대 지역이 추정된다고 해요. 늦여름에서 가을이 되어 여주가 익으면 오렌지색이 되면 오렌지 색의 열매가 아름다워 관상용으로 심기도 했다고 했습니다. 이제는 여주의 활용도가 다양해지면서 여주 즙, 여주환 등의 건강식품으로 상품화가 되었기도 한다.
여주 효능
1. 췌장 건강에 도움을 줄 수 있다.
여주에 많은 양 포함되어 있는 카라틴이라 하는 성분이 인슐린 촉진과 분비를 활성화시키고 췌장에 세포들을 활성화될 수 있도록 도움을 주어 포도당 흡수가 올라가게 도움을 주어 우리의 혈당을 떨어뜨리므로 췌장 건강 개선에 뛰어난 효과를 준다.
2. 혈관건강 개선시켜 준다.
모모르데신 이라 하는 알칼로이드 성분이 인체 내 콜레스테롤의 수치를 감소시켜주기 때문입니다. 즉. 혈당과 혈압이 낮아집니다. 또한 여주에는 칼륨, 칼슘, 엽산, 마그네슘 등이 풍부하게 포함되어 혈압 안정에 도움이 돼요. 특히 칼륨은 노폐물 성분과 체내의 불필요한 나트륨을 바깥으로 배출시켜주는 역할을 하여 혈압 조절에 효과적이다.
3. 간 건강을 예방해 준다.
여주는 소화를 돕고 담낭 기능을 개선하며 체액 저류를 낮추는데 도움을 준다고 해요. 또한 체액 저류는 수분이 인체의 구멍에 비정상적으로 축적되어 우리의 신체기관이 붓게 되는 현상을 말한다. 이 현상이 나타나게 되는 이유는 간에서 생성되는 알부민이라 하는 단백질이 생성이 제대로 되지 못하기 때문이라고 해요. 그러기 때문에 간 기능 개선을 위해서는 여주를 꾸준하게 섭취를 해주시는 것이 좋다.
4. 면역력을 강화시켜 준다.
여주에서 쓴맛을 내는 주요 성분인 카란틴과 모모르 데신 성분은 우리 인체 내의 항체 생성을 촉진해주기 때문에 면역력 강화에 뛰어난 효과를 보여준다. 우리 몸을 바이러스로부터 보호하는 면역력을 한 층 올려주는 좋은 채소이다. 또한 여주에는 비타민A, 비타민B, 비타민C와 공액리놀레산을 비롯하여 다양한 종류의 필수 아미노산과 베타카로틴, 무기질 등 다양한 가지 영양소를 함유하고 있습니다. 그리해서 면역력 강화와 더불어 영양의 균형까지 맞춰주는 좋은 건강식품으로 알려져 있습니다.
5. 당뇨를 관리해 준다.
여주에는 천연 인슐린이라고 불리는 P-인슐린과 카란틴이 풍부하게 포함되어 있어 당뇨 개선에 탁월한 효능이 있다. 이와 같은 천연 인슐린은 우리 인체 내의 인슐린과 흡사한 역할을 하는 펩타이드의 일종으로 특히 여주 씨와 여주 열매와 많은 양 함유되어 있다. 게다가 당분이 체내에서 재합성되는 것을 막아 줌으로써 혈당 수치를 낮추는데 탁월한 효능이 있으며 당뇨 음식으로 각광받고 있다.
6. 체중감량에 도움을 줄 수 있다.
공액리놀레산이라 하는 성분이 많이 포함되어 있어요, 이 성분이 우리 몸에 있는 지방의 연소 작용을 활성화해서 체중감량에 도움을 준다. 또한 여주에 함유되어 있는 성분인 공액리놀레산은 지방의 연소 작용을 활성화해서 체중 감량을 도와주며, 칼륨은 노폐물의 이뇨를 빨리 할 수 있도록 돕고, 몸속에 나트륨 배출을 도와주기 때문에 붓기가 없어지는 데에도 도움을 줍니다. 게다가 여주의 카라틴이라 하는 성분이 체내에 지방이 축적되지 않게 도움이 되기 때문에 다이어트에 효과가 좋다고 한다. 뿐 아니라 여주에는 섬유질이 많이 함유되어 있어 소화기관에서 천천히 통과하기 때문에 오랫동안 포만감을 느끼게 해 주므로 크게 배고픔을 느끼지 않는다고 해요.
7. 장기능에 도움이 된다.
함유된 알칼로이드 물질인 모모르데신은 우리의 위벽을 자극해서 소화액 분비를 향상해주기 때문에 식욕 향상 효과가 있어요. 그리고 위를 강하게 만들어 주어 장 기능 개선에도 탁월한다. 그리고 여주에 함유된 식이섬유는 장운동을 증진시켜 장내 쌓인 노폐물과 숙변 배출을 도와주기 때문에 장 건강 증진에도 많은 도움이 돼요.
8. 눈 건강에 효과적이다.
눈 건강에 좋은 베타카로틴이 풍부한 것으로 잘 알려져 있습니다. 또한 우리의 눈 세포를 보호해주며 눈의 피로 해소를 도움을 준다고 합니다. 또한 시력 향상에도 효과적이며 눈이 건조하거나 백내장, 노안 등의 안구 질환도 예방하는데 효과적이라고 해요.
9. 성인병을 예방해 준다.
여주에 포함되어 있는 모모르데신이라 하는 성분이 콜레스테롤을 감소시켜주는 역할을 하여 혈압을 개선하는데 도움을 주고 피를 맑게 해 주어 동맥경화, 비만, 고혈압, 뇌졸중 등 각가지 성인병들 예방에 도움이 됩니다. 그리고 혈액 순환에 큰 도움을 주므로 인체 내의 산소 공급을 원활하게 해서 우리 몸의 세포를 더욱 건강하게 만들어 준다고 해요.
10. 노화를 방지해 준다.
여주에는 비타민C가 여느 다른 채소들보다 많은 양 함유되어 있어요. 뿐 아니라, 항산화 성분인 베타카로틴도 많이 포함되어 있어 노화를 방지에 뛰어난 효과를 준다. 피부와 노화에 고민이 많은 사람들에게 큰 도움을 줄 수 있습니다. 또한 여주에는 레몬의 무려 5배에 달하는 비타민c가 많은 양 함유되어 있어요. 각종 비타민C와 미네랄이 들어 있기 때문에, 피부에 생기는 트러블과 흔한 뾰루지를 낫게 도움이 된다고 한다.
여주 부작용
여주는 찬 성질을 가지고 있는 음식입니다. 여주 는 평소 위장이 약한 사람에게 복통, 설사 및 위궤양, 가려움증 그리고 알레르기 반응 등이 일어날 수 있으므로 주의해서 섭취해야 해요. 여주는 임산부인 때에는 자궁 수축, 유산 등의 문제가 발생할 수 있으기 때문에 섭취하면 안 됩니다. 여주의 덜 익은 씨앗에는 쿠쿠르비타신이 함유돼 있습니다. 여주는 비교적 높은 칼륨을 함유하고 있어 칼륨을 많이 섭취해서는 안 되는 사람이나 만성 콩팥병 환자 또한 주의해서 드셔야 해요.
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